Om
SMAK Rendalen (tidligere Rabarbrasaft fra Rendalen) lager rabarbraprodukter med tydelig avsender – fjellrabarbra dyrket på 815 meters høyde, foredlet i Rendalen og tilsatt honning og blåbær fra bygdas egne fjell.
Produktene våre
Rabarbrasaft Den originale, konsentrerte safta du blander ut selv. Tilsatt honning fra Rendalen og blåbær, med en smaksblanding utviklet ved Norsk Matforsking på Ås.
Drikkeklar rabarbrasaft Ferdigblandet saft i små flasker – klar til å drikke rett fra flaska. Grei å ha med på tur eller i matpakka.
Klækarank Ispinne av ekte rabarbra. Syrlig, forfriskende og full av barndomssommer. En «lang is» slik den smakte før, laget på rendalsk rabarbra.
Praktisk informasjon
ProdusentSMAK Rendalen / Rendalen Rabarbra (Skaugum Forlag)
Kjøpes hosAlle utsalgssteder i Rendalen (f.eks Joker Aasheim), Jacobs (Oslo) m.fl. i Sør-Norge
KontaktBjørnar Strømsmoen / post@smakrendalen.no
Bak SMAK Rendalen står tidligere Rendalen Rabarbra. Det begynte for over 30 år siden da Marit Strømsmoen overtok slektas småbruk med mye ubrukt jord. De første årene leverte de ubehandlet rabarbra til saft- og vinprodusenter, men begynte snart å foredle råvaren selv, og slik ble «Rabarbrasaft fra Rendalen» til.
Rabarbraen vokser som fjellrabarbra på Vammen seter (815 moh), og blåbæra plukkes i Vamåsen (858 moh). Det blir det god saft av.
Følg og finn oss
